准备好了吗?呼伦贝尔这场特色美食创新大赛即将开赛!为家乡美食打CALL!
一座城市、一种味道,当鸿雁飞过高高的天空、当骏马踏水渡河而来,当马头琴声在耳畔悠扬的响起,呼伦贝尔的夏季如约而至,琳琅满目的特色美食与盛夏的热情撞个满怀,好客的呼伦贝尔以美食之名,向世界发出热情邀请,诚邀八方来客,共赴一场酣畅淋漓的特色美食寻味之旅!金年会体育
在呼伦贝尔最美的盛夏,由呼伦贝尔市文化旅游广电局、市工业和信息化局、市农牧局、市商务局、市场监督管理局、市乡村振兴局联合举办,海拉尔区文化旅游体育局承办的“呼伦贝尔大草原特色美食创新大赛”将于2023年7月8日在海拉尔东山红星不夜城盛装开幕!
以美食之名,围绕“一旗(市区)一特、一企一品”,将为市民、 游客呈现具有呼伦贝尔特色的“美食创新盛宴”。大赛将于2023年6月26日—6月28日间,通过数字文旅平台“指尖上的呼伦贝尔”开展网络投票,届时可通过微信小程序搜索“指尖上的呼伦贝尔”进入,敬请期待。
比赛采用线上线下相结合的方式,设置特色美食、特色美食载体、 特色美食旅游商品和特色美食文化共4个方向。包括非遗美食、特色菜品、特色饮品、特色小吃、特色美食名店、特色美食街区、特色美食小镇(工坊)、特色预制菜、特色美食伴手礼、美食主题文创产品、金年会体育特色美食故事(歌曲)、短视频共12个赛道。
大赛将聘请中国饭店协会名厨委员会多名行业专家对参赛作品进行评审,委托海拉尔区公证处全程公证,确保评审结果客观有效。
本次大赛的奖项设置为金奖、提名奖和组织奖。每赛道评选出前10名,颁发获奖证书与奖金。
目前,参展企业已达176家,并即将开始网络投票和线下集中展示。本次大赛是我市坚持政府主导、市场主体、游客主角,持续推进文旅产业提标提效高质量发展,不断深化文旅、康旅、农旅、工旅、商旅融合的又一创新举措。大赛报名窗口将持续开放,欢迎呼伦贝尔全域各相关企业踊跃报名参加。