餐饮奥运拳手也爱新疆美金年会体育食椒麻鸡
“很高兴这次能来到新疆转训,希望能与更多国外拳手打一打实战,在交流共进的同时,也能检验一下前段时间训练的效果。”3月30日,中国拳击女队队员李倩告诉记者。
3月30日,中国拳击队在自治区体育局拳击运动管理中心训练馆转训美食。图为奥运拳手李倩在训练中。天山网-新疆日报记者 董亮摄
近期,中国拳击队全体转训新疆餐饮,并参加在自治区体育局拳击运动管理中心举行的国际拳击训练营,与来自乌兹别克斯坦、哈萨克斯坦的拳击运动员合训,并进行交流实战。
作为中国拳击女队老将,33岁的李倩已获得今年巴黎奥运会的参赛资格。此前,她已参加在里约和东京举行的两届奥运会,分别拿到一枚铜牌和一枚银牌。第三次参加奥运会,她的目标不言而喻,因此李倩对于本次转训的效果极其看重。
在艰苦训练的同时,第二次来新疆的她还满足了一个小小的愿望——终于吃到了心心念念的新疆椒麻鸡。金年会体育
“第一次吃椒麻鸡,是有次新疆队派了一名厨师,到国家集训队为运动员改善伙食。当时做了抓饭、大盘鸡、椒麻鸡等好多新疆美食,我们也跟着一饱口福。”从那时起,李倩就对新疆椒麻鸡情有独钟。
但由于国家队运动员对饮食摄入有严格要求,既要满足科学合理的营养搭配,又要防止误服,金年会体育因此李倩平时很难有机会再吃到椒麻鸡。金年会体育
2020年,正在备战东京奥运会的李倩曾随中国拳击队转训新疆两个月,那是她第一次来新疆。当年的经历不仅为她在东京夺银打下了基础,她还有了跟着新疆队厨师学习制作椒麻鸡的机会。“但是学了好久都没学会。回家也曾想做一下,可惜没有原材料,就放弃了。”李倩爽朗地大笑地说。
此次吃上这一美食,满足心愿的李倩也对再次来新疆的转训质量评价很高,“与哈萨克斯坦金年会体育、乌兹别克斯坦选手实战交手,质量很高,这些国家拳击运动都具备较高的水准。”
据中国拳击男队中方教练组组长、自治区体育局拳击运动管理中心主任阿不都西库尔·米吉提介绍,此次受邀前来参加的虽然只是哈萨克斯坦阿拉木图市和乌兹别克斯坦塔什干州的拳击队,但他们也是国家队水准选手,在各自级别都有国际排名的。
“奥运会的比赛难度非常大,会有很多挑战。虽然我们在备战中不断改进技战术,但别人也同样在变化。金年会体育”李倩说,“因此我的心态与前两届一样,就是与更多不同类型的运动员交手,通过不断实战进一步丰富和完善自己的经验和技战术,认真做好备战训练。”