匈牙利必买的美食伴手礼金年会体育请收藏
几个世纪以来,匈牙利美食源于多个民族的烹饪传统。这就是为什么在我们的主菜中,您可以找到德国或土耳其美食,在甜点中,如果您仔细品尝,您还可以发现奥地利和法国的影响。错过匈牙利美食伴手礼是会感到遗憾的!以下美食请收藏,妥妥匈牙利必买伴手礼。
●匈牙利的果酱制作传统可以追溯到几个世纪前。李子和桃子酱是皇帝煎饼császármorzsa或煎饼palacsinta这样的标志性面点的基本必需品。生活家们现在还可以提供一些非常令人兴奋的水果组合。比如可以尝一尝罂粟酱、柠檬草糖浆或美味无比的木瓜蜜饯。
匈牙利菜最常见的调料——红辣椒,其中经常使用的是甜csemege和辣的两种。各种辣椒酱与烤肉和意大利面食相得益彰,美味的酸辣酱gourmet chutney也是不错的选择美食。
●匈牙利的冷榨油也非常有特色,比如有的添加亚麻籽、南瓜子和核桃;有的是由水飞蓟籽、辣椒籽制成。此外,匈牙利的各种醋也很出名。已被列入联合国教科文组织世界遗产名录的托卡伊葡萄酒产区Tokaji Borvidék,不仅为美食爱好者提供优质的酒品,还提供天堂般的葡萄酒醋。在橡木桶中陈酿至少4-6个月的醋,香气浓郁。绝对是送给朋友的绝佳礼物金年会体育美食。
●谈论匈牙利美食,不能避开各种葡萄酒和烈性酒。在烈酒中,一个叫“帕琳卡pálinka”的果酒有着最悠久的历史。高品质的酒品带有匈牙利大地上各种水果的味道。
●除了优质甜食之外,还有什么可以用来结束美食之旅呢?除了匈牙利美食艺术的奶油和泡沫蛋糕,手工巧克力也非常值得一提。肖普朗Sopron是匈牙利第一个也是目前唯一的可以品尝的巧克力生产地。屡获殊荣的巧克力,包含着独有的甜菜、辣椒和牛肝菌滋味。金年会体育金年会体育金年会体育