江西美如画 赣菜香天金年会体育下——第五届赣菜美食文化节即将开幕
发布时间:2023-03-24 15:11:36 点击量:
新华网南昌3月24日电(谭茜予)23日,本网从相关发布会获悉金年会体育,由江西省商务厅联合赣州市政府举办的第五届赣菜美食文化节将于4月2日——4日在赣州市举行。据了解,本届美食文化节将进一步深化“美食+文化+消费”模式,通过美食展销、文化展演、文创产品售卖等方式,着力打造一场全民美食文化盛宴。
美食文化助力,本届美食节将搭建赣菜主题展馆和省内11个设计室主题展馆,全面展示各地传统美食文化、地史典故、名宴、名菜、名小吃以及美食类非物质文化遗产代表性项目,充分展现赣菜美食文化魅力。期间,还将邀请首届“赣菜厨王争霸赛”十强选手现场表演传统烹饪技艺。
地域文化助力,赣州是客家文化摇篮,本次活动将在主、金年会体育分会场开展赣南客家民俗文化展演系列活动,充分展示赣南客家文化元素、浓厚节会氛围,点燃活动烟火气。同时,本届美食节还将设立粤港澳大湾区美食展区,以客家文化为纽带,开展赣粤美食文化交流。
创新文化助力,中国赣菜品牌推广中心将在赣菜主题展馆设置赣菜文创产品专区,同时也将联合外卖平台在美食节期间上线赣菜美食数字产品馆金年会体育,金年会体育金年会体育发布赣菜美食数字文化产品,以文化产品创新推动活动创新。