美食界的“谎言”吃货纷纷中招外国餐饮人靠“它”赚取丰厚的利润金年会体育
金年会体育金年会体育金年会体育金年会体育相信在过年的时候,大家在家都会吃好喝好吧,而且在过年的时候,家里面最不缺的就是各种各样的肉类了,无论是猪肉,牛肉金年会体育,羊肉还是海鲜都非常的多,有句俗语说“一到过年胖六斤”估计就是过年胡吃海塞造成的。
在过年的时候,很多家庭都会买一些海鲜来吃。相信很多人都吃过一种名叫“波士顿龙虾”的海鲜吧。这种海鲜也算是比较高档的海鲜了,吃起来也非常美味,但是这种海鲜却是美食界的一个“谎言”,很多吃货纷纷中招,外国人靠“它”在中国赚取了丰厚的利润。这到底是怎么回事呢?让我们大家一起来看一下吧。
波士顿龙虾是在最近几年才流行起来的一种海鲜,全部都是从外国进口的,中国根本没有。波士顿龙虾虽然也是一种非常美味的海鲜,但是这种海鲜最大的“谎言”就就出现在它的名字上,虽然名叫“波士顿龙虾”,但是这种波士顿龙虾根本不是“龙虾”,而是属于一种“螯虾”。就好像传说中的“龙”是正统,而“蛟龙”就是属于变种或者没有“龙”高级的一种生物。
严格说来这种鳌虾的品种是跟我们喜欢的“小龙虾”是一类的。鳌虾和龙虾的区别非常的大美食。就拿澳洲龙虾来说和波士顿“龙虾”相比,首先外观上来看,龙虾有两根很长的触须,而鳌虾的触须非常的短,而且比较粗。鳌虾有两只大大的,非常粗壮的钳子,但是龙虾没有。最后从口感上来说,虽然波士顿龙虾也是海鲜中比较高档的一类海鲜,但是它的口感根本没法和真正的龙虾相比。
所以,波士顿龙虾是美食界的一个“谎言”,盛产这种波士顿龙虾的国家就是通过这样过度的包装,让人以为这就是“龙虾”了。据说,仅仅在过年的七天里,波士顿龙虾就卖出了将近三个亿的销售额。不过,对很多吃货来说,估计还会心甘情愿的上当吧,看完这些,你还会吃波士顿龙虾吗?返回搜狐餐饮,查看更多