烟花三月唯扬马与美食不可辜负！扬州马拉松报名火热进行中

　　金年会体育金年会体育金年会体育“烟花三月下扬州。 ”诗仙李白的这句诗，传唱了千年。烟花三月的扬州，也被世人念想了千年。

　　扬州风景好，美食更是让人目不暇接，在此跑马，必须再给自己安排一场舌尖上的马拉松！

　　识一座城，不如食一座城。感受真正的扬州，一定要从一份精致的扬州早茶开始。

　　早茶文化发展至今，大大小小的茶社也遍布了扬州。冶春、趣园、怡园……在扬州人口中都是很有口碑的存在。

　　三丁包子千层糕、虾籽馄饨阳春面、翡翠烧麦烫干丝...精致的味道随着讲究的仪式散发出来，席间谈笑风生、悠闲自得。

　　既然是早茶，茶自然必不可少，扬州人就好喝一口“绿杨春”，一边吃着各式早点，一边再嘬上几口茶，甚美甚悠。

　　对于地道扬州人来说，在家楼下的早餐摊，来上一碗干拌也是极大乐事，再配上一碗腰花汤，快乐似神仙。

　　巷子里的烧饼油条也是扬州人早餐榜单上的霸主之一，薄脆感正好的油条，越嚼越香，撕下一段泡入豆浆中，油香混着豆香，甜滋滋的。

　　扬州，还是中国八大菜系淮扬菜的发源地之一，狮子头正是淮扬菜系中闻名天下的招牌菜。

　　汪曾祺先生说：“狮子头松而不散，入口即化，北方的四喜丸子不能与之相比。”

　　业界标杆的扬州炒饭，粒粒松散、配料多样、鲜嫩滑爽，尝一口，幸福指数倍增。

　　细如毛发的豆腐丝，放入高汤中晕开，豆腐丝似花綻放。再加入冬菇丝、笋丝等辅料，鲜味醇厚绵长，口感软嫩清醇，让人回味无穷。

　　还有最能代表扬州味道的老鹅，口感咸淡有度，醇香不腻，滋润爽口，越吃越过瘾。

　　在这个万物复苏的季节，走遍扬州的大街小巷，不仅可以感受到春风的温柔与绝美景色，还能享受时时飘来的美食香气，让你不安分的味觉蠢蠢欲动。

　　“豆腐脑”是扬州人最喜爱的街头小吃之一。刚出锅的豆腐脑，香味四溢，远远就能闻到一股淡淡的豆奶香。

　　满满的一大碗豆腐脑上桌，再加入虾皮、榨菜等配料。搅拌均匀后，挖一勺送入口中，香滑无比，特别特别的美味。

　　桂花藕粉圆也是来扬州必吃的特色小吃，轻咬一口，甜润爽口，再泯上一口洒上桂花的糯香汤汁，那滋味，真是溢齿留香，沁人心脾。

　　在众多美食小吃中，大油火烧虽然没有什么高大上的食材，却因其口感酥脆、价格亲民，深得扬州人喜爱。

　　除了上面这些，扬州大街小巷的美食还有很多：笋肉锅贴、鸭血粉丝、鱼汤面、炸串卷饼……

　　人间风景江南好，扬州美食天下谗。2023年4月16日，让我们一起相约古城扬州，跑马美食两不误！

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