近八成受访青年愿为了美食跨越千里奔赴一座城金年会体育
今年中秋节和国庆节小长假,去往很多地方的车票都一票难求,多个旅游平台迎来了订单高峰。如今,“某地必吃美食”“美食避坑,听劝”……美食相关的攻略词条常登上各种热榜,越来越成了人们出游时的一个牵挂。
余晓亮目前在石家庄一所一本院校读大三。他告诉记者,今年学校刚放暑假,他就和班上几个要好的同学专程去山东淄博玩了几天。“就是奔着烧烤去的。我们平时就喜欢吃烤串儿,淄博火了后,按捺不住激动的心,早就想去打卡。顺道也逛了周村古商城等几个地方,挺好玩儿的。”
余晓亮觉得,几个来自山南海北的同学,志趣、口味都相投,坐在一起撸串聊天,不禁让他感慨“人生好景正当时,盛世惬意更有为”。
乔伊是四川人,一直对美食情有独钟。她说,只要时间行程允许,平时开车两小时以内的车程,她都能为美食专程前往。“如果一个地方的美食名气很大,同时还有其他附加项,比如当地独特的风土人情金年会体育、历史人文、景观建筑等,我愿意跨省追寻一道美味。”
四家知名企业的美食顾问、美食公号主理人李女士觉得,饮食是一门学问。在她看来,食物很重要,但归根结底,食物是一个载体,背后承载的是人的情感。“人每天要花费不短的时间吃饭,吃饭时的心情、对美食的理解,里面都有着很强的感情逻辑。”
30岁的李萧老家在湖南长沙,臭豆腐、梅菜扣肉饼、酱板鸭……说起家乡美食,他如数家珍。“我是长沙市本地人,感觉这两年很多年轻人喜欢到我们这里来旅游美食,一到假期人非常多。”他感到,除了山水风光、红色文化等,多样美食如今也成了对游客的重要吸引力之一,“这两年我们当地餐饮业发展挺快,有很多新开的餐饮店。有次遇到一位游客,他说来到长沙就想吃一口地道的热干面,看看他们那里卖的和我们这里的差距到底有多大。”李萧之前还专门做过地陪,给来长沙旅游的朋友当导游美食,带着大家去吃特色美食。
日前,中国青年报社社会调查中心联合问卷网(,对1333名受访青年进行的一项调查显示,79.7%的受访青年直言,自己愿意为了美食跨越千里奔赴一座城。其中,受访90后(87.2%)意愿最强。出生在东北地区的受访者(84.4%)这一比例最高,之后依次是出生在华南地区(84.2%)、华东地区(81.3%)的受访青年。
参与本次调查的受访者中,00后占25.7%,95后占28.1%,90后占26.4%,85后占18.9%。其中,家乡在东北地区的占7.2%,华东地区的占26.5%,华北地区的占21.0%,华中地区的占16.0%,华南地区的占18.5%,西南地区的占8.5%,西北地区的占2.4%。