餐饮武汉入选中国十大旅游美食城市这份美食打卡指南请金年会体育收好

　　长江日报大武汉客户端9月22日讯（记者张珺）9月16日，在2023年中国美食旅游发展论坛上，武汉与北京、广州、成都、长沙、重庆、扬州、泉州、开封、佛山顺德，同时获得“大众旅游·美食”之“十城”称号。

　　为了让全国游客来武汉美食打卡，感知武汉美食的魅力，金年会体育近日，在武汉市商务局、文旅局和一众武汉餐饮行业专家的指导下，湖北省烹饪酒店行业协会和武汉餐饮业协会请消费者代表、美食达人做了客观的盘点，共同总结出武汉有13大美食特点。

　　这13大美食特点浓缩概括了武汉餐饮的特色与精华，可谓是来汉游客人手必备的一份美食打卡指南。

　　小吃美食丰富：作为“200多种小吃、连吃两个月不重样”的城市，对于怎么吃，武汉人也有讲究。热干面要配一碗清酒或者蛋酒，米粉里要泡上一根油条或者面窝，还有神奇的强强联合，糯米包油条、油饼夹烧卖等。金年会体育

　　大学美食街值得逛：9月开学季130万在校学子涌入武汉。为了弘扬湖北非遗美食文化，现在很多老字号已经入驻了武汉的大学食堂。在高校林立、美食众多的武汉，财大小吃街餐饮、湖经小吃街、广八路小吃街……每一条大学美食街都能找到适合自己的美味。

　　小龙虾“管饱”：置身大江大湖的武汉，18个小龙虾主力餐饮品牌、2000小龙虾店遍布武汉，深入城市的肌理。在油焖、蒜蓉金年会体育、清蒸、冰镇、卤、炸、烧之间，武汉人一年吃掉的小龙虾有近30亿只。肥肥虾庄、巴厘龙虾、靓靓蒸虾、一棠龙虾等本土知名品牌早已成为武汉的美食名片。

　　大型“航母餐饮”别错过：一次性可以容纳几千人就餐、面积在1万平方米的餐厅被称为“航母餐饮”。如今，武汉的“航母餐饮”已经达到了31座，居全国之首。

　　夜间消费C位找准：粮道街小吃云集，户部巷美食林立；万松园称王称霸，吉庆街排队火爆；玫瑰街再加拦江路，占据汉阳的消夜C位……29条特色美食街区，每一个都是吃货的天堂。

　　文明消费新风尚：在武汉许多餐厅“节约养德，不剩饭不剩菜”等提示语已成标配。武汉餐饮推出的双筷双勺、“N—1”点餐模式、小份菜、反对浪费的文明点餐服务，引领全国餐饮文明消费的新风尚。

　　“特种兵式”旅行打卡点多：今年“特种兵旅游”火了，武汉在各大社交平台频频出圈。“特种兵”连夜坐火车，花最少的时间打最多的卡，把48小时安排得满满当当。

　　特色美食一定要尝尝：若想来武汉打卡特色美食，一些老字号的名店千万不可错过。不管是菜品的品质，还是服务，它们都拥有不错的口碑。非遗公安牛肉鱼杂、老妈烧菜馆牛板筋、二郎田鸡、来菜的藕汤、很火的啫啫煲、国民半条鱼、堤角的牛骨头、严氏烧卖……这些极具武汉特色的美食餐厅，不仅让本地人喜爱，也是不少外地游客的打卡首选。

　　无鱼不欢，各种做法来一盘：武汉淡水鱼资源异常丰富，武昌鱼、鮰鱼、甲鱼、刁子鱼……各种淡水品类与数量排在全国前列，金年会体育万家鱼虾蟹餐厅遍布在武汉三镇。无鱼不欢的武汉人把吃鱼这件事琢磨得明明白白，清蒸、红烧、香煎、水煮，每一种都好吃。

　　购物中心餐饮首店主力军：截至目前，遍布武汉三镇的商业体是引进美食首店的主力军，也是外地游客和本地居民的美食天堂。

　　精致餐饮也有楚菜一席之地：今年，湖北省商务厅开展精致楚菜邀请赛、国际品鉴周等活动，激发全市餐饮的创新热情，18家武汉精致餐厅获奖，环境精美，服务精彩、菜品精致，成为引领楚菜发展的风向标。

　　食疗养生蓄势待发：神农尝百草、茶圣陆羽、医圣李时珍美食、武当养生、神农架和恩施好食材……拉开了武汉这座城市食疗养生的序幕。消费升级，美好生活，不妨去试试武汉这些养生餐厅。

　　穿越美食亮点纷呈：到古琴台，感受高山流水遇知音。夜上黄鹤楼，极目楚天舒。在“知音号”上穿越民国风。黄陂三鲜誉满天下，背后是巾帼英雄花木兰的精彩故事。在这些穿越景点来场美食的盛宴。