金年会体育乌海美食文化节“拍了拍”你说：“请查收”！

　　金年会体育金年会体育为期11天的2023年第二届黄河流域（乌海）美食文化节将于9月26日开幕。

　　美食文化节以“同饮黄河水·共品母亲餐”为主题，将讲好“黄河故事”与黄河流域美食文化相结合，邀请来自黄河流域八省区和内蒙古自治区各盟市、各地餐饮行业协会的代表等500余人参加。

　　文化节将举办第十三届“食色中国”美食摄影展、黄河流域九省区餐饮联盟城市餐饮发展研讨会、“鱼羊鲜”地标美食菜品展示评选、黄河流域美食及“葡萄”宴席展示美食金年会体育、“黄河味道”特色食材预制菜大赛、“名厨大师VS民间高手”厨艺大比拼等诸多精彩的主题活动。

　　其中，“鱼羊鲜”地标美食菜品展示评选活动将以“不到乌海湖，不知鱼羊鲜”为本地特色菜品定位美食，邀请专业人员进行地标美食评定授牌；黄河流域美食及“葡萄”宴席展示活动，将以乌海葡萄为主要食材制作多种特色美味菜肴；第十三届“食色中国”美食摄影展将展出200余幅美食与摄影融合的优秀作品；“名厨大师VS民间高手”厨艺大比拼活动，将邀请各地大厨和我市餐饮企业代表、民间高手现场进行厨艺比拼。