金年会体育餐饮好物 潮汕的美食文化弹性惊人满足你挑剔味蕾

　　金年会体育金年会体育金年会体育金年会体育潮之州，大海在其南，群山拥其北。从隋朝到民国餐饮，今天的潮州市、汕头市、揭阳市被统称“潮汕”。潮汕这块地方虽然在「省尾国角」，偏僻的很，但每几百年就有一次族群大灾难。有人说，潮汕人是「东方犹太人」。

　　和犹太人一样，潮汕人天生宗族意识极强，至今保留着本族的传统文化、饮食习惯金年会体育，在懂吃、会吃、爱吃的广东人里都显得独树一帜。

　　所以，精明的潮州商帮在各地设有“潮州会馆”，人们借由会馆，逐渐明白了这帮从广东东北部来的商人偏爱的吃食美食，“潮州菜系”开始传播。

　　就连《舌尖上的中国》总导演陈晓卿也说它是「中国美食的孤岛，没有去过汕头的人不可以自称为美食家。」

　　虽然号称美食之都，每隔几百米就可能有家百年老店，但寻味潮汕是要有准入门槛的。

　　潮汕至今依然遗世独立，保留着小城原有的烟火气。可能是见惯了风风雨雨，已经学会在波峰谷底都能处变不惊了吧。