金年会体育餐饮曲靖市地方特色美食烹饪大赛昨日举行

　　金年会体育金年会体育金年会体育金年会体育8月4日，曲靖市“爨味天下 清凉曲靖”地方特色美食烹饪大赛在麒麟区隆重举行金年会体育。

　　曲靖市餐饮与美食行业协会会长毛加伟先生介绍：本次竞赛，有来自麒麟区金年会体育、马龙区美食、经开区、沾益区金年会体育、宣威市、罗平县、陆良县、富源县等 24 家参赛单位，70 余名参赛选手参加了今年的竞赛。

　　竞赛从早上8：30正式开始，到晚上7点结束，共 有44 个套餐,近 300 多道菜品，参加地方特色美食烹饪大赛的各个奖项角逐。在整个竞赛过程中餐饮，各参赛队表现出良好的道德风尚和较高的竞技水平。

　　这次大赛为团体赛，参赛单位以2至4人餐、6至8人餐两种类型的套餐，展示每一家参赛单位的菜品特色为比赛内容。