金年会体育美食成为乡餐饮村振兴“新名片”
发布时间:2023-07-25 19:35:10 点击量:
央广网西安4月21日消息(记者雷恺 通讯员廖霖)“岚皋味道 滔河药膳”美食烹饪大赛4月20日在陕西省岚皋县滔河镇举办。
现场,各参赛队伍的当家大厨将家乡的烹饪手法与本地食材相结合,创新研发了许多新式菜肴,不仅是一场美食盛宴,更是一场视觉盛宴餐饮。山药烧排骨、槐花鸡蛋、青蒿牛肉饼、香酥芍药花、蛮子药炒鸡蛋……一道道现场烹饪制作的美食,极具本土特色美食,让人“食”指大动,引得近千名村民和外地游客“味蕾大开”,争相品尝。
随着乡村旅游的兴起,岚皋县滔河镇的农家菜以天然的食材、精心的烹制,成为安康市民津津乐道的一张“名片”。此次美食大赛增强了滔河镇农家乐的吸引力和持续发展能力金年会体育,也进一步推动了农家乐产业文化的发展。