美食全面推进城市一刻钟便民生金年会体育活圈建设餐饮业又将迎来新机遇
红餐网报道,据商务部官网消息,近日, 13部门联合印发《全面推进城市一刻钟便民生活圈建设三年行动计划(2023~2025)》(以下简称《计划》)。计划的发布,一方面可以改善居民生活水平,提升居民生活美食、消费的便利性。另一方面,也会对促进消费和拉动投资发挥重要的推动作用,并促进就业。
民以食为天,便民生活圈的建设自然少不了餐饮餐饮。因此相关计划的发布,也让不少人认为餐饮业将迎来新的发展机遇。
《计划》指出,在居民“家门口”(步行5~10分钟范围内),优先配齐购物、餐饮、家政等基本保障类业态,引进智能零售终端,让消费更便捷。
具体来看,首先是从大家的早餐需求入手,发展“一店一早”。其中,一店指便利店,一早则是指早餐服务。支持特色化、多元化的各类市场主体发展,推动品牌连锁便利店(社区超市)进社区。以早餐店、小吃店、“便利店+早餐服务”“互联网+早餐服务”等为主体,构建多层次早餐供应体系,增加网点密度,丰富早餐品种,保障居民“吃得好”。
其次,当然是与居民生活相关的买菜问题金年会体育,《计划》明确指出,支持菜市场(菜店)标准化、智慧化改造,拓展服务业态,提升环境、卫生和质量,促进放心消费、惠民消费。
另外,《计划》中还提到,关注老年就餐问题,鼓励按照适老化标准建设改造社区养老服务设施,支持养老机构利用配套设施提供社区养老服务。探索发展社区食堂,建立老年人助餐服务网络。
有研究显示,城市居民一半以上的日常消费支出,都集中在社区周边1公里范围内,也就是步行15分钟的距离。
围绕一刻钟便民生活圈建设,《计划》还指出,改造传统商业载体。引导邻近居民区的传统商场向社区商业中心转型,拓展特色餐饮、社区食堂等服务功能。发展新型商业模式,支持净菜进社区、进超市,发展“中央厨房+冷链+餐饮”模式,提升预制菜产品质量品质。
作者:红餐网何莉,此文属于央广网登载的餐饮行业信息,文章内容不代表本网观点,仅供参考。
近日, 13部门联合印发《全面推进城市一刻钟便民生活圈建设三年行动计划(2023~2025)》。