美食科尔沁右翼金年会体育前旗市场监督管理局俄体市场监督管理所开展关于餐饮具清洗消毒专项整治工作
发布时间：2023-11-30 19:23:53 点击量：
科尔沁右翼前旗市场监督管理局俄体市场监督管理所开展关于餐饮具清洗消毒专项整治工作
为进一步加强餐饮具洗消环节的监管工作，按照科尔沁右翼前旗市场监管局的相关工作要求，在全旗范围内开展为期一个月的餐饮具清洗消毒专项整治工作，结合本辖区日常监督检查和重点业态、重要时间节点专项检查，继续落实餐饮具清洗消毒检查工作重点金年会体育，具体事项如下:
进一步督促餐饮单位落实主体责任，实现餐饮单位洗消制度齐全、设备设施满足需要、人员专业、管理措施到位、记录完备、抽检结果价格的目标检查过程中，重点检查了一次性使用餐饮具包装上的厂名厂址、合格证、标签等是否齐全及规范、是否具有相关生产手续等信息。监督餐饮服务单位严格落实对一次性使用餐具的进货查验、索证索票、台账记录等制度，要求餐饮服务单位通过正规渠道采购质量合格的一次性使用餐具，保证消费者的食品安全。
本次检查餐饮服务单位8户、其中承办婚宴餐饮单位2户、出动执法人员2人/次、执法车辆1台/次。检查发现部分餐饮服务单位索证索票等环节存有隐患餐饮，当场责令监督整改。
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