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发布时间：2023-11-04 05:14:55 点击量：
《舌尖上的中国》顾问、知名美食文化学者董克平：新时代中国餐饮企业的定位
《舌尖上的中国》顾问、知名美食文化学者董克平先生接受了《央广面对面》栏目组的专访。
瑞幸咖啡第三季度营收72亿元，总门店数超1.3万家；谭仔国际发布公告称餐饮，将通过合营及/或特许经营在海外市场开设餐厅。
部分面包店采用标价不清晰的手法，在结账环节“偷袭”消费者，从某种意义上来说，被叫成“面包刺客”，也不冤。
锅圈定位于“在家吃饭餐食产品“品牌，提供即食、即热、即煮和预制食材，并专注于在家火锅和烧烤产品。
中国烹饪大师餐饮、广州日航酒店行政总厨徐嘉乐接受了《央广面对面》栏目组的专访。
魔戒·天然台主理人、产品开发及营销专家、美食顾问李克接受了《央广面对面》专访。
海底捞拟26亿日元收购JAPAN HAI全部股份；库迪咖啡在芜湖成立新公司
本届重庆火锅节不仅邀请了全国各地的火锅品牌，还涵盖了火锅产业供应链的各个环节，如底料、火锅食材、肉类冻品、厨房设备等。
“餐二代”金年会体育，近年来成为行业内热议的群体之一。他们站在父辈的肩膀上干餐饮，往往有着普通创业者难以比拟的优势和资源。
饿了么统计数据显示，去年12月对比去年5月，徐记海鲜外卖用户中18-24岁的占比从9%提升到18%，25-30岁占比从22%增长到33%。
