金年会体育引领节约“食”尚广州反餐饮浪费宣传周活动启动

　　金年会体育金年会体育金年会体育金年会体育推出“小份菜”“半碗饭”、不设最低消费、菜单明码实价……在广州，制止餐饮浪费正成为新“食”尚，“小餐桌，大文明”从一句口号变成人们的自发行为。《广州市反餐饮浪费条例》自2020年底开始实施，以宣传引导为主，辅以刚性约束，从预防制止入手约束供应与消费两端，为引领节俭新“食”尚提供广州样本。

　　每年8月第一周为广州市反餐饮浪费宣传周。8月3日，由广州市精神文明建设委员会办公室、广州市商务局、广州市市场监督管理局主办，越秀区委宣传部、越秀区精神文明建设委员会办公室、越秀区新时代文明实践中心、越秀区新时代文明实践志愿服务总队承办的“小餐桌见大文明 引领节俭新‘食’尚”——2023年“广州市反餐饮浪费宣传周”主会场活动在北京路开展。活动展示广州推行反餐饮浪费工作成效，餐饮行业群体、消费者群体齐聚畅谈践行反餐饮浪费的经验体会，推动形成珍惜食物、反对浪费的社会风尚。

　　早在2012年，广州便启动“文明餐桌”行动，次年开始推行“光盘行动”，赋予“食在广州”新内涵。2020年12月，《广州市反餐饮浪费条例》（以下简称《条例》）开始实施，约束餐饮浪费行为自此有了法律依据。

　　据悉，《条例》采用“小切口”立法形式，总结广州长期形成的“理性消费”“剩菜打包”等良好习惯，在倡导理性消费、按需点餐、剩菜打包等良好习惯方面，以法规条文的形式进行社会面的引导，明确禁止餐饮商家误导、诱导消费者过量点餐，禁止设置最低消费，同时针对学校、机关等食堂浪费突出的现象进行约束。

　　《条例》实施以来，越来越多的消费者对餐饮浪费说“不”，餐饮经营单位自觉将制止餐饮浪费纳入餐饮经营、管理和服务的全过程。今年，广州市商务局还牵头进一步强化全市制止餐饮浪费工作机制，各区按照印发的《实施方案》，结合实际确定本区工作重点，形成“1+11”的工作方案体系；同时将反餐饮浪费要求列入企业品牌提升评选指标，在创建文明餐厅、美食城项目中予以重点考虑。

　　将“一碗饭”变成“半碗饭”、“大份菜”变成“小份菜”……在制止餐饮浪费方面，广州餐饮经营单位正频出新招，走出“新”路子。广州酒家餐管公司党总支副书记、工会主席丁明现场分享践行文明餐桌的做法。据介绍，广州酒家通过自主研发推出多款“位上菜”“小份菜”等精致菜式，引领“精而小”美食消费趋势。同时精准估算原料使用量、对边角料进行再加工利用，不设最低消费、菜单明码实价，推行分餐制，主动建议消费者剩餐打包，以实际行动守护“舌尖上的文明”。

　　“我觉得商家推出‘半碗饭’的措施挺好的，有些顾客的胃口比较小，吃半碗饭就够了，这样就能避免浪费。”活动现场摆放了实施《广州市反餐饮浪费条例》典型案例宣传展板，有市民参观后感慨地说道。

　　《广州市反餐饮浪费条例》实施以来，究竟有哪些亮点妙招？广州这些餐饮单位给出了答案：如九毛九（广州）控股有限公司在生产环节，引入“精益化生产”作业流程，优化生产工艺，降低原材料的生产浪费。在预测环节，基于大数据预估门店每日原材料需求量，从供应上减少配货时的数量浪费。在消费环节，推出“半碗饭”消费选择，避免消费者因食量限制而导致吃不完的情况，减少消费者的主动浪费。又如粤水电服务保障中心食堂做好“加减乘除”法，在源头上做“减”法，优化食材供应量，减少对食材的非必要消耗；在服务上做“除”法，实施错峰就餐和光盘行动，启用“智慧食堂”线上订餐系统，通过APP提前知道菜品和预订工作日的用餐，使职工取餐更加便利“除”去“烦恼”餐饮。

　　中国自古以来就是礼仪之邦，餐桌礼仪也是家风家教的重要表现，应得到传承和发扬。活动现场，广州市汉民族传统文化交流协会秘书长梁俊雯从日常礼仪、座席排位、筷子文化、用餐禁忌等方面，带来一节特别的中式餐桌礼仪“公开课”。

　　当前，网络订餐已成为不少人的消费习惯。线上点餐规模不断扩大的同时，外卖食品浪费现象也引发关注。为了享受商家的“满减优惠”，多加吃不了的食品，看似优惠，实则浪费；菜量标识不够明确，收到外卖才发现点多了……围绕外卖“科学点餐、防止浪费”这一话题，餐饮行业协会代表、消费者代表齐齐分享经验体会。越秀区饮食业商会副会长、广州市越秀区工商联执委黄华安认为，餐饮企业可以优化外卖餐品展示，准确填写餐品主要原料、口味等各项内容，多提供食品成分规格、建议消费人数等信息，有助于避免出现超量点餐的情况。消费者代表刘女士表示由于工作忙，没时间做饭，基本每天叫外卖，“商家可以推出更多样化的份量选择，比如半份菜、半碗饭，茶饮可以有小杯装，同时外卖饭菜的份量可以标得更明晰，甚至是饺子、包子等点心，标明数量、按件销售，这样方便消费者按需点餐，不造成浪费。”

　　活动现场，广州市反餐饮浪费宣传周正式启动。“厉行节约 反对浪费”主题互动摊位吸引许多市民参与，大家在答题互动的过程中对厉行节约、反对浪费的文明习惯有了更深刻的认识。活动主办方表示，后续将联动相关职能部门扎实推进制止餐饮浪费工作，将勤俭节约、文明就餐等文明理念普及到公众的日常生活中，让“小餐桌”带动“大文明”，引领节俭新“食”尚。

　　8月3日上午，广州推动高水平对外开放服务高质量发展研讨会暨《广州城市国际化发展报告（2023）》发布会在广州国际交流合作中心举行。

　　8月2日，广州正式发布《广州市促进民营经济发展壮大的若干措施》，从四个方面共20条措施，进一步优化民营经济发展环境，支持民营经济最大限度释放活力潜力。

　　“第一”“率先”“首家”等词汇成为企业成绩单上的高频词，而这些闪耀成绩的背后，是一个个广州企业家抢抓新机遇、抢占新赛道的动人故事。

　　广州市委十二届六次全会提出，要严要求持续深入打好污染防治攻坚战。坚持精准治污、科学治污、依法治污，保持力度、延伸深度、拓展广度，持续改善生态环境质量。

　　开发商为促销承诺对购房者赠送家具、家电。冯先生听了开发商的这般承诺甚是心动，遂决定购房，不料收房后却迟迟没有收到开发商送来的家具礼包。

　　《征求意见稿》提出，至2035年，广州市形成251座一级消防站、66座二级消防站、67座小型消防站，总计384座普通消防站布局。

　　据统计，1-6月从化区一手商品房累计成交面积同比增长25.2%，二手存量房签约面积同比增长42.0%。

　　第四届广州“Young城Yeah市（羊城夜市）”夜间消费节于7月正式开幕，各种活动如火如荼进行中，得到广大市民的欢迎和认可。

　　8月3日，广州市增城区检察院、区民政局、团区委、区妇联联合举行“童心同行”广州市增城区未成年人救助保护共建工作室揭牌仪式。

　　未售出的房屋是否要交物业费？要交的话，又该由谁来交？广东一家物业公司为此就告上了法院。

　　8月3日凌晨5点，在连续浇筑38小时后，广东交通集团在建的清花高速北江特大桥首个主墩承台浇筑完成，为后续桥梁塔柱施工奠定基础。

　　日前，中国轻工业联合会、中国家用电器协会共同组织专家组对顺德区“中国家电之都”和北滘镇“中国家电制造业重镇”两个特域和产业集群称号进行考评，通过实地考察和会议评审形式，在当下激烈竞争的产业背景下，专家组一致同意将“中国家电之都”和“中国家电制造业重镇”的荣誉称号第五次继续授予顺德区和北滘镇。

　　8月3日，佛山市禅城区召开“粤夜粤美”广东省2023年夜间文化和旅游消费促进主会场活动通气会。

　　据清远清城区政务服务数据管理局最新发布，近日清城区助力清远市成为粤东西北地区首个完成省“百千万工程”信息综合平台无人机平台对接的地市，推动“百县千镇万村高质量发展工程”落地见效。

　　8月2日，2023年《财富》世界500强榜单出炉，有19家粤企上榜，比2022年增加2家，比2013年增加13家。

　　8月3日，海河流域各大河系上游骨干河道水位正平稳回落。气象预报显示，海河流域面降雨过程基本结束。

　　预计，“卡努”今天夜间至明天（4日）早晨在东海南部海面（东经124.0度附近）回旋少动，明天上午转向偏东方向移动，6日上午移出东海，趋向日本以南洋面，强度缓慢减弱。

　　8月3日下午，记者从门头沟区抢险救援组获悉，山区5个镇通过防汛电台汇报，最后失联的5个村已取得联系。至此，因本次洪水导致的门头沟失联村，已经全部复联！

　　据河南省气象台消息，受西太平洋副热带高压边缘暖湿气流和南下弱冷空气的共同影响，8月5日至6日，河南有一次阵雨、雷阵雨天气过程，需防范可能引发的山洪、地质灾害以及对秋作物生长、交通出行的不利影响。

　　京广铁路京津冀段受洪水影响中断线日，京广铁路跨永定河、琉璃河区间水位回落至安全范围。北京铁路部门经过奋力抢修，排除风险并检查确认，京广铁路北京局管内临时封闭区间于18时开通，首趟货运列车将于18:20发车。

　　根据气象部门最新预报，8月3日至7日云南西部和南部、西藏东南部等地有大到暴雨。今天，自然资源部对云南、西藏两地启动地质灾害防御Ⅲ级响应，并派工作组赴现场指导。

　　密云水库流域已经接近饱和状态，今日（8月3日）密云水库较7月29日水位151.00米上涨0.63米，蓄水量增加0.989亿立方米。

　　黑龙江省人民政府防汛抗旱指挥部办公室、黑龙江省水利厅、黑龙江省气象局8月3日16时联合升级发布中小河流洪水气象风险预警。

　　今年1—7月份，海口海关共监管离岛免税销售金额289.3亿元，免税购物人数419.9万人次，免税购物件数3403万件。

　　商务部最新数据显示，今年上半年，我国服务贸易继续保持增长态势。服务进出口总额31358.4亿元（人民币，下同），同比增长8.5%。

　　2023年上半年，全国消协组织共受理消费者投诉615,365件，解决497,142件，投诉解决率80.79%，为消费者挽回经济损失59,064万元。其中，因经营者有欺诈行为得到加倍赔偿的投诉9,782件，加倍赔偿金额336万元。接待消费者来访和咨询58万人次。

　　正值盛夏，防晒衣成为很多人出行“标配”，但你会选购防晒衣吗？8月2日，广检集团发布科普视频指出，不必盲目追求高UPF值，其实UPF2000跟UPF50对比，前者的UPF值是后者的40倍，但阻挡紫外线%，因此没必要追求很高的UPF值。

　　小龙虾作为夜宵热门美食，深受消费者的喜爱，上一期我们选了6种口味的小龙虾，各称出接近1公斤送往厨房进行烹饪，最终烹饪过后的重量变化令我们很意外！

　　8月1日，东方甄选自营产品店铺在抖音上重新开播。8月2日午间，其自营产品店铺同样有开启了直播，历时6天的关停事件暂告一段，而外界对东方甄选与抖音之间“微妙”关注度并不减。

　　近期，长沙、济南、东莞、温州、三亚等市陆续发布网约车行业风险预警称，网约车市场运力接近饱和，部分城市已暂停受理网约车运输证。网约车是市民出行的重要选择，也曾是灵活就业月入过万的代表行业。如今一些地区的网约车却陷入“订单越来越难抢，收入越来越低”的困局。

　　顺应市场变化，在暑期下半段与国庆中秋长假之间的档期，不仅是出境游，而且还包括国内游及省内游，出于各种原因餐饮，在客流量及价格上都出现回落，性价比凸显。

　　8月2日，停牌一周的孚能科技（688567）迎来复牌，开盘一度上涨13.48%。截至当日收盘，孚能科技报22.47元/股，上涨2%。

　　当地时间8月3日，美国前总统特朗普当天下午抵达华盛顿特区地方法院，就试图推翻2020年总统选举结果的刑事调查案首次出庭应诉。

　　过去三个月来，意大利方面对“一带一路”倡议逐渐恶化的态度，凸显了梅洛尼政府是如何任其对华政策为华盛顿所左右的。

　　《今日美国报》网站8月1日发表文章称，美国Z世代不像婴儿潮一代那么爱国，作者认为这对美国的未来可不是好事。

　　美国暴力频发，管控却遥遥无期，美国全国步枪协会（NRA）难辞其咎。

　　有人说美国当权者在吸全世界的血。确实如此，它的一颗獠牙上写着“战争”，背后是装备精粮的美国军队；另一颗獠牙上写着“美元霸权”，背后是美国编织的以美国为中心的国际金融网金年会体育。

　　国际评级机构惠誉8月1日将美国长期外币发行人违约评级从AAA下调至AA+。《华尔街日报》2日发表社论称，评级下调是对美国政治领袖投出的不信任票，体现了美国政治领导力的失败。

　　据今日俄罗斯电视台网站8月2日报道，一些英国保守党议员和非政府组织当天说，通过难民安置计划来到英国的乌克兰人中，一半以上必须在2025年9月前离开。除非政府现在就采取行动，对他们的长期安置情况作出澄清。

　　当地时间8月3日，泰国南部北大年府发生一起军车被袭击事件，造成1名司机死亡，5名军人和2名平民受伤。

　　当地时间8月3日，英国央行宣布加息25个基点，将基准利率从5%提升至5.25%，这是2021年12月以来英国央行连续第十四次加息。

　　8月3日晚，在成都大运会女子100米自由泳决赛中，中国选手张雨霏以53秒34夺得冠军，成绩打破大运会纪录，也收获个人本次大运会第四金。

　　成都大运会跆拳道男子87公斤级决赛，中国选手孟明宽战胜伊朗选手夺得金牌。

　　成都大运会乒乓球混合双打决赛，中国组合钱天一/刘丁硕击败队友王晓彤/薛飞，夺得金牌。

　　成都大运会跆拳道女子73公斤级决赛，中国选手周泽琪2-0战胜土耳其选手夺得金牌！

　　成都大运会跳水男子双人10米台决赛，中国组合黄子淦/杨凌以461.22分夺得冠军！

　　成都大运会跳水混合双人3米板决赛，中国组合王伟莹/杨凌以328.20分夺得冠军！ 巴西队与日本队分列二三位。

　　成都大运会羽毛球大项今晚决出首枚金牌。在混合团体决赛上，中国羽毛球大运队经过接近4个小时的比拼，以2比3惜败中国台北队，遗憾摘银。接下来，中国队将继续冲击五个单项的冠军。

　　2023女足世界杯昨天进入小组赛倒数第二个比赛日，G组和F组先后进行了4场比赛。结果，G组的意大利女足和F组的巴西女足双双爆冷遭遇淘汰。

　　2026男足世界杯的亚洲区36强赛抽签分组已经确定，中国队将与韩国、泰国和新加坡与关岛之间的胜者同组。根据赛程，国足首轮将作客挑战泰国队。

　　8月2日，最新的《财富》世界500强排行榜发布，中国共有142家公司上榜。其中，广州共有6家企业上榜。

　　与正规就业者相比，灵活就业人员收入不算高、工作不稳定、职业发展性不强，各种压力迫使他们更倾向于“活在当下”，难以对社保这类未来消费作出安排。

　　文艺精品是展现城市文化的重要窗口，是城市文化综合实力的生动体现。透过这扇窗口，观众可以看到什么？

　　第三十一届世界大学生夏季运动会激战正酣。全世界的大员同场竞技，共同奏响以拼搏为主旋律的青春之歌。

　　绿色循环低碳发展，是当今时代科技革命和产业变革的方向，是最有前途的发展领域，我国在这方面的潜力相当大，可以形成很多新的经济增长点。

　　基层治理是一个系统工程，上下联动、协同推进，才能更好了解社情民意，以新方法破解新问题，用新思路带动新发展。

　　近日，国家网信办发布关于《移动互联网未成年人模式建设指南（征求意见稿）》，其中提到，将全面升级“青少年模式”为“未成年人模式”。

　　何为超导？简单概括，就是在一定温度气压条件下，超导体的直流电阻突然消失。

　　共享充电宝为解决外出时的“电量焦虑”提供了便利，但归还后仍在计费、好借难还等乱象频现，让其成为消费投诉的重灾区。

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　　广州市作为岭南文化的发源地之一，拥有丰富多样的非物质文化遗产资源。[详细]

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　　开发商为促销承诺对购房者赠送家具、家电。冯先生听了开发商的这般承诺甚是心动，遂决定购房，不料收房后却迟迟没有收到开发商送来的家具礼包。[详细]

　　广州市慈善会近年来着力打造“穗善”慈善品牌，本次启动的“穗善·银发守护”是“穗善”系列品牌活动下的养老类慈善项目。[详细]

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