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金年会体育吃货贡献!上半年广东餐饮收入增近三成 堂食订单量全国第一

发布时间:2023-07-28 12:46:19 点击量:

  研究院上线“信心有数”栏目,用数据记录广东实现现代化的奋进之路,用数据描绘万马奔腾共创美好的活力之路,用数据书写每一个你我昂扬向上的信心之路。

  据中国烹饪协会分析,今年上半年,随着客流恢复,促消费政策持续发力,多样化特色化餐饮消费供给不断丰富,餐饮市场消费得到明显释放。数据显示餐饮,今年上半年,全国餐饮收入同比增长21.4%,其中,广东增幅更领先于全国平均水平,多项数据指标显示餐饮市场消费得到明显释放,行业正呈现出强势复苏态势。

  据国家统计局数据,今年上半年,全国餐饮收入24329亿元,同比增长21.4%。中国烹饪协会分析也指出,今年1—6月份,全国餐饮收入总规模已超过2019年同期。

  具体到广东省内,统计数据显示,上半年全省实现社会消费品零售总额2.33万亿元,同比增长7.4%,按消费形态分,商品零售额增长5.0%,餐饮收入增长28.8%。

  从上半年餐饮订单量也能看出,行业正呈现出强势复苏态势。美团、大众点评数据显示,今年上半年,广东省堂食订单量位列全国第一。其中餐饮,广州、深圳地区堂食订单量同比增长均在50%左右。多地重现“吃饭要等位、打卡要排队”的热闹场景。

  从品类增速上看,深圳地区小吃快餐、饮品、地方菜、自助餐堂食订单量增长在70%以上,消费势头最旺。广州堂食订单量增速较快的餐饮门店则集中在小吃快餐、饮品以及鱼鲜品类。

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  本土餐饮名企代表——集团今年业绩也迎来大幅增长。据其主动披露的企业经营数据,2023年第一季度,公司实现主营业务收入91112.48万元,较去年同期增长23.93%。其中,广东省内主营业务收入78239.87万元,较去年同期增长27.86%。相关公告还指出,随着国内餐饮消费形势持续好转金年会体育,公司餐饮经营业绩比去年同期大幅增长。

  今年以来,餐饮业正在不断加快恢复向好。天眼查数据研究院高级分析师陈倞分析认为,餐饮业取得如此成绩实属不易。从餐饮企业(供给端)来看,商家更加务实,并非追求过度营销,而是深度拓展产品、服务,以最大的诚意满足消费者的需求,让消费者敢消费、愿消费。从餐饮消费者(需求端)来看,消费者对于餐饮消费的热情较高,在重要营销时间节点的带动下和更好的“餐饮+体验”影响下,纷纷走进餐厅享受美食的快乐时光。

  中国烹饪协会相关负责人表示,上半年,随着客流恢复、促消费政策持续发力、各地消费季蓬勃开展及“夜经济”渐入佳境,多样化、特色化餐饮消费供给不断丰富,餐饮市场消费得到明显释放。元旦、春节、清明、“五一”、儿童节、端午节等节假日也带来了餐饮消费的小高峰。暑期,跨省市出行人数大幅回升,将继续带动各地餐饮消费的增长。

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