餐饮数据︱2020年餐饮收入近4万亿元金年会体育
金年会体育金年会体育金年会体育金年会体育据国家统计局发布数据显示,2020年12月份,餐饮收入4950亿元,增长0.4%,11月份为下降0.6%。2020全年金年会体育,餐饮收入39527亿元,下降16.6%;限额以上餐饮收入8232亿元,同比下降14.0%。
2020年是十三五收官之年。根据国家统计局数据,2019年全国餐饮收入4.67万亿,较“十三五”之前2015年3.23万亿增长44.6%,年均增长10%,可以说十三五期间餐饮业取得了非常喜人的成绩。2020年疫情发生后,餐饮消费市场受到严重影响餐饮,餐饮业成为受损最严重的行业之一。
对于本次疫情,我国餐饮行业也暴露出一些问题。2020年中央经济工作会议提出了“增强产业链供应链自主可控能力”,对于餐饮行业而言,我国餐饮行业存在市场分散,品牌化、连锁化不足,人才不足,抗风险能力差;盈利能力差,可持续发展乏力,融资能力差;缺乏应急保障基金,缺少抵押物导致融资能力不足;食品安全风险高,风险社会化程度低等问题。
“十四五”规划建议以高质量发展为主题,明确提出了加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局,全面促进消费。近期商务部等12部门印发《关于提振大宗消费重点消费促进释放农村消费潜力若干措施的通知》,明确提出要提振餐饮消费。完善相关扶持政策,促进绿色餐饮发展。鼓励餐饮企业丰富提升菜品,创新线上线下经营模式。完善餐饮服务标准,支持以市场化方式推介优质特色饮食。这些举措对于餐饮行业来说餐饮,都是重大利好。
在“十四五”时期,我国餐饮行业要继续以高质量发展为主线,在数字化、品牌化、绿色化上下功夫,为实现人民对美好生活的向往做出新的贡献!返回搜狐,查看更多